平時的上班日,午餐或下午茶時好想吃甜品,如果有起司蛋糕,就再好不過了~

其實,如果你的公司茶水間有微波爐,那就沒問題了!是的,不用花錢去買,只要自己動手做,既簡單又方便,前後只需花5分鐘就搞定了。

開始準備需要的材料,包括:牛油½ 湯匙、雞蛋2個、奶油起司4湯匙、牛奶¼ 杯、酸奶油2湯匙、檸檬汁½ 湯匙、香草精一滴。

(圖片來源:影片截圖)

1. 首先將牛油加雞蛋放進馬克杯,用湯匙或叉子拌勻。

(圖片來源:影片截圖)

2. 加入酸奶油和奶油起司攪拌均勻。

(圖片來源:影片截圖)

3. 倒入牛奶和擠下檸檬汁,再下1 滴香草精拌勻。

(圖片來源:影片截圖)

4. 將馬克杯放進微波爐,微波30秒後取出拌勻;重覆這個步驟4次。最後,再放入微波爐微波1分鐘。

取出後可灑上肉桂粉,好吃的起司蛋糕就完成了!吃了心裡也暖暖甜甜的~

(圖片來源:影片截圖)

這個馬克杯起司蛋糕的做法真是既簡單又方便,今天就與同事一起分享吧!(影片來源:YouTube,若被移除請見諒。)

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